Hamburguer de carne caseiro

Ingredientes:
- 250 gramas de carne moída
- 1 ovo
- 3 colheres de aveia em flocos finos
- 1 cebola bem picadinha
- 1 colher (chá) de sal
- salsinha a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele em formato de hamburguer e frite em frigideira antiaderente com um fio de azeite.

Para congelar: embrulhe individualmente em papel filme.
Rende 6 porções.
O lanche... pão de hamburguer, rúcula, alface, tomate, cebola....

O segredo da "lanchonete" uma maionese com ervilhas em lata, tire um pouco da água, amasse as ervilhas e misture com maionese Hellman's, passe no pão e recheie a gosto.